בעלי מטבחים

  קיש

שם המטבח:

קיש

כתובת: עין הים   ,קיסריה והסביבה   ,השרון והסביבה


על המטבח שלי:

קונדיטוריה ביתית ומטבח משפחתי, כל סוגי המאפים והתבשילים באהבה ובאיכות מעולה. חלות לשבת, בריוש פרווה או חמאה עם כל מינה תוספות, מתוקות או מלוחות, קישים בשלל טעמים, עוגות בחושות, שטרודל תפוחים עם צימוקים ברום, עוגות גבינה נימוחות, טארט פירות בסיגנון צרפתי, פיצות עם כל התוספות. קרפלך ממולא בשר לפי המתכון הסודי של סבתא שלי ועוד... אני גם אופה ומבשלת בבית הלקוח לאירוח.

סוגי מטבח: ישראלי,צרפתי,מטבח כללי

מספר מנות מקסימלי: 50

זמן התראה מינימלי: שלשה ימים

בלוג

רשומות אחרונות

סבתא גולדה היקרה

סבתא גולדה היקרה

02/11/2008 17:40:07


שלום,
אהבתי לאפיה ובישול קשורה למשפחתי, לבעלי ושלושת
ילדי היקרים וגם... למשפחתי שלא זכיתי להכיר כי כולם נספו בפולין בשואה.
מסבתא גולדה, אין לי אפילו תמונה, אבל אמי תמיד סיפרה לי שהיא היתה בשלנית נהדרת.
כאשר אני נכנסת למטבח, אני מרגישה את נוכחותה החמה של סבתא גולדה שלי ודרך המתכונים הנפלאים שלה , אני מתחברת אליה.