קוסקוס ומפרום
קוסקוס טריפוליטאי אותנטי. מפרום: תפוח אדמה ממולא בשר. מרק ירקות צ´ירצ´י:סלט דלעת. מסייר:ירקות העונה במיץ לימון עוגת ספרה: עוגת סולת במילוי תמרים .
כמות:
קילו קוסקוס 4מפרומות .מרק ירקות 1ליטר 2 סלטי הבית ו4 חתיכות עוגת ספרה(עוגת סולת)
|
קעבר
קציצות בשר עוף ובקר מתובלנות לפיהמסורת הטריפוליטאית ברוטב עגבניות.
כמות:
4 קציצות פלוס רוטב
|
טבכה בסלק.(תבשיל עלי תרד ושועית)
תבשיל עלי תרד עם בשר רגל או בשר בקר, תפוח אדמה,שום,ושועית
כמות:
פרוסת בשר רגל או בשר בקר,תפוח אדמה רוטב במיכל של ליטר אחד
|
נוקידס
מנה המושפעת מהמטבח האיטלקי. ניוקי עם בשר בקר או עוף ברוטב עגבניות עשיר ואכותי
כמות:
2 ליטר ל4 סועדים
|
עוף צלוי ברוטב פלפלצומה
חלקי עוף צלוים בפפריקה ושום
כמות:
קילו
|
סטיק פרגית וספגטי
סטיק פרגית צלוי על מחבת כבד וםפגטי ברוטב עגבניות ושום מנה גדולה ועשירה
כמות:
מנה אחת
|
חרימי
דג ברוטב עשיר של עגבניות ושום
מחיר:
45ש"ח
|
שקשוקה
שקשוקה טריפוליטאית אמיתית עם נקניקיות מרגז
כמות:
3 חלמונים והרבה רוטב
|
מסייר
ירקות העונה במיץ לימון
כמות:
100גרם
|
צ´רצ´י
סלט דלעת מתובלת בטוב טעם מתאימה מאוד לקוסקוס הטריפוליטאי
כמות:
100 גרם
|
נקניקיות מרגז אמיתיות
נקניקיות מרגז טריפוליטיאות אמיתיות .
כמות:
קילו
|