|
רשימת המנות המלאה
|
|
|
|
|
|
עוגיות טויל צרפתיות (צרפתי)
|
|
עוגיות חמאה ושקדים קלילות ופריכות, תענוג לנשנש.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 400 גר')
|
|
|
|
|
עוגיות חמאה (ישראלי)
|
|
עוגיות פריכות וניל,חמאה ודובדבן.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 500 גר)
|
|
|
|
|
שטרודל תפוחים (ישראלי)
|
|
שטרודל מבצק פריך במילוי תפוחים,צימוקים ברום אמיתי, סוכר חום, קינמון ואגוז מוסקט.
בציפוי שקדים.
|
מחיר למנה:
80 ש"ח
( תבנית 30x20)
|
|
|
|
|
עוגת גבינה ותותים (ישראלי)
|
|
עוגת גבינה נימוחה בתוספת קצפת ותותים אורגנים
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( תבנית 26 )
|
|
|
|
|
עוגיות מדלן צרפתיות (צרפתי)
|
|
עוגיות קלילות, תפוחות ונימוחות בטעם לימון או תפוז,
תענוג לנשנש עם כוס תה.
|
מחיר למנה:
40 ש"ח
( 400 גר)
|
|
|
|
|
עוגת דבש (ישראלי)
|
|
עוגת דבש, משמש ושקדים.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
טארט לימון עם פטל (צרפתי)
|
|
קלתית בצק חמאה פריך וקליל, מלית קרם שמנת בטעם לימון מרענן
המחביאה הפתעות פטל. טעים וריחני להפליא.
|
מחיר למנה:
100 ש"ח
( תבנית בקוטר 26)
|
|
|
|
|
טורט שוקולד וקוקוס (ישראלי)
|
|
לחובבי השוקולד,לא סתם עוד עוגה כושית, עוגה משוקולד מריר בלגי איכותי, עסיסית
ונימוחה, במילוי קרם גנש שוקולד מוקה,בציפוי שוקולד ופתיתי קוקוס, גיוון: אפשר כל קישוט אחר לבחירתכם.
|
מחיר למנה:
150 ש"ח
( 1 יחידה קוטר 26)
|
|
|
|
|
עוגיות שושנים (צרפתי)
|
|
בצק שמרים במילו קרם פטיסייר בתוספת צימוקים או פתיתי שוקולד.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 500 גר')
|
|
|
|
|
טארט אגסים (צרפתי)
|
|
טארט קרם שקדים, בתוספת אגסים טריים אפויים.
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( תבנית 26)
|
|
|
|
|
פלורנטינות טופי דבש ואגוזים (ישראלי)
|
|
עוגיות חמאה פריכות עם קרמל דבש ואגוזים
|
מחיר למנה:
25 ש"ח
( 200 גר)
|
|
|
|
|
מאפינס תפוז (מטבח כללי)
|
|
עוגיות נמסות בפה, עסיסיות, בטעם תפוז במילוי ריבת תפוז סיני ביתית.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 300 גר)
|
|
|
|
|
טארט אגסים ושקדים (צרפתי)
|
|
בצק חמאה בטעם וניל פריך ועדין
במילוי קרם שמנת, אגסים טריים, שוקולד ושקדים, ממממממ.....
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( תבנית 26 עגולה)
|
|
|
|
|
עוגיות פרחים (צרפתי)
|
|
עוגיות נימוחות במילוי ריבת תפוז סיני ביתית.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 300 גר')
|
|
|
|
|
אוזני המן (ישראלי)
|
|
בצק פריך וניל או שוקולד,במילוי
ריבת לימון/ תפוז סיני/ פרג ודבש/ אגוזים/ שקדים וצימוקים/ שוקולד/פיסתוקים.
|
מחיר למנה:
60 ש"ח
( 500 גר)
|
|
|
|
|
עוגיות מדלן תפוז (צרפתי)
|
|
עוגיות תפוחות ועסיסיות בטעם תפוז, תענוג עם כוס תה.
|
מחיר למנה:
30 ש"ח
( 300 גר')
|
|
|
|
|
עוגיות שוקו וניל (ישראלי)
|
|
עוגיות פריכות חמאה וניל ושוקולד בצורת ספירלה
|
מחיר למנה:
40 ש"ח
( 200 גר)
|
|
|
|
|
עוגיות bredele (צרפתי)
|
|
עוגיות חמאה ופירות מסוכרים בשלל צורות. עוגיות אשר מכינים אותן לקרת חג המולד בחבל אלזס בצרפת.
|
מחיר למנה:
30 ש"ח
( 300 גר')
|
|
|
|
|
עוגיות לב פטל (צרפתי)
|
|
עוגיות חמאה וניל ממולאות בריבת פטל
|
מחיר למנה:
30 ש"ח
( 300 גר')
|
|
|
|
|
עוגיות מדלן צרפתיות (צרפתי)
|
|
עוגיות עסיסיות בצורת צדפות בטעמי לימון,תפוז,בציפוי שבבי שקדים
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 400 גר)
|
|
|
|
|
עוגיות חמאה (צרפתי)
|
|
מבחר עוגיות bredele חמאה פריכות בשלל טעמים וצורות לפי מסורת אלזס בצרפת.
|
מחיר למנה:
30 ש"ח
( 300 גר')
|
|
|
|
|
עוגת דבש (ישראלי)
|
|
עוגת דבש נימוחה
|
מחיר למנה:
80 ש"ח
|
|
|
|
|
בריוש שוקולד (צרפתי)
|
|
בריוש חמאה במילוי שוקולד משובח.
|
מחיר למנה:
85 ש"ח
( תבנית קוטר 26)
|
|
|
|
|
|
|
|
בריוש ממולא (צרפתי)
|
|
בריוש במילוי גבינת קממבר או גבינת פטה, פיטריות,סלמון מעושן, שוקולד, צימוקים.
|
מחיר למנה:
15 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
חלה (מטבח כללי)
|
|
חלה מתוקה או מלוחה, עשירה בזכות ביצים טריות, על בסיס שמן קנולה. תוצרת בית, ישר מהתנור עם ניחוח נפלא.
|
מחיר למנה:
25 ש"ח
( 1 חלה גדולה)
|
|
|
|
|
חלה חגיגית בדבש ושקדים (ישראלי)
|
|
חלה ענקית, מתוקה עם דבש ושקדים
מתאימה במיוחד לחגים.
|
מחיר למנה:
30 ש"ח
( חלה גדולה)
|
|
|
|
|
לחמניות חלה (ישראלי)
|
|
לחמניות חלה תפוחות בציפוי סומסום/גרעיני חמניה/גרעיני דלעת
|
מחיר למנה:
8 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
חלות בצל (ישראלי)
|
|
חלות בריוש אישיות נימוחות בתוספת בצל, ישר מהתנור...
|
מחיר למנה:
9 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
בריוש חמאה (צרפתי)
|
|
חלת בריוש תפוחה, קלילה ונימוחה
עם הטעם הנפלא של החמאה, מומלץ למרוח ריבה,מממ...
מושלם לארוחת בוקר.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( לחלה משפחתית)
|
|
|
|
|
בריוש צימוקים (צרפתי)
|
|
חלה מתוקה פרווה על בסיס שמן קנולה, בתוספת צימוקים.
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 1 חלה משפחתית)
|
|
|
|
|
חלה בציפוי סומסום וקצח (ישראלי)
|
|
חלה ביתית של פעם, ישר מהתנור
|
מחיר למנה:
25 ש"ח
( 1 חלה גדולה)
|
|
|
|
|
|
|
|
פילפלים ממולאים (ישראלי)
|
|
פילפלים ממולאים בשר בקר איכותי ואורז ברותב עגבניות טריות,שום,ריחן ושמן זית.
|
מחיר למנה:
20 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
קרפלך (ישראלי)
|
|
כיסוני קרפלך במילוי בשר בקר איכותי ובצל מטוגן,אגוז מוסקט וקינמון, לפי המתכון הסודי של סבתא שלי. אפשר להגיש במרק עוף או עם רוטב בשר או מטוגנים
|
מחיר למנה:
100 ש"ח
( 1 ק'ג)
|
|
|
|
|
קיש ברוקולי וגבינה (צרפתי)
|
|
קיש בצק חמאה פריך מילוי פירחי ברוקולי, שמנת, בצל וגבינת פרמזן.
|
מחיר למנה:
95 ש"ח
( תבנית קוטר 26)
|
|
|
|
|
קיש קישואים (צרפתי)
|
|
בצק חמאה פריך וטעים במילוי קישואים, בצל, ביצים, שמנת וגבינות קשקבל ופרמזן.
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( תבנית משפחתית בקוטר 26)
|
|
|
|
|
נגיסי פרגית מתובלים (ישראלי)
|
|
חזה עוף עסיסי בפנים וקריספי בחוץ, מתובל אבל לא חריף, מוקפץ קלות בשמן זית.
בתאבון!
|
מחיר למנה:
50 ש"ח
( 500 גר')
|
|
|
|
|
קציצות חזה עוף (ישראלי)
|
|
חזה עוף טרי בתוספת בצל ועשבי תיבול טריים.
|
מחיר למנה:
8 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
קיש דלעת,בצל וגבינת פרמזן (צרפתי)
|
|
בצק חמאה פריך,קליל וטעים במילוי דלעת, בצל, שמנת וגבינת פרמזן.
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( תבנית 26)
|
|
|
|
|
פילה דג סול (ישראלי)
|
|
פילה דג סול
|
מחיר למנה:
20 ש"ח
( 1 יחידה)
|
|
|
|
|
שניצל (ישראלי)
|
|
שניצל חזה עוף מטוגן בשמן קנולה.
|
מחיר למנה:
12 ש"ח
( ליחידה)
|
|
|
|
|
קיש פטריות וברוקולי (צרפתי)
|
|
בצק חמאה פריך במילוי פטריות יער ופרחי ברוקולי בשמנת וגבינת פרמזן.
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( תבנית 26)
|
|
|
|
|
בלינצס בשר (צרפתי)
|
|
חביתיות במילוי בשר בקר,בצל, אגוז מוסקט.אפשר במילוי פטריות, תרד וגבינת ריקוטה או מילוי אחר, לפי הטעם.
|
מחיר למנה:
120 ש"ח
( ק'ג)
|
|
|
|
|
|
|
